瓜多克™ AE

樱桃提取物
Code
Pack Size
500gr / Bottle
Price
€ 30.00(Get member price)
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产品描述
瓜多克™ AE是一种富含抗坏血酸的樱桃提取物,可有效减少新鲜红肉的褪色。
 
产品特点
 减缓褪色
 延长新鲜度
 天然,清洁标签
 
应用领域
新鲜红色(例如牛肉)。
 
法规许可
瓜多克™ AE是标准化的天然抗坏血酸。建议在确保符合当地法规后使用。

 

新鲜碎肉
100mg/kg瓜多克™ AE可以有效延缓新鲜红肉肌红蛋白分子中铁离子的氧化,从而保持粉红色(肌红蛋白)。