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目标微生物
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MIC (mg/kg)
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酵母菌
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酒香酵母菌
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25-50
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白色念珠菌
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500
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霉菌
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烟曲菌
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2,000
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灰霉菌
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10
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麦根腐德氏霉菌
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10
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尖孢镰孢菌
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100
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根霉菌
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110
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革兰氏阳性菌
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蜡状芽孢杆菌
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180
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短乳杆菌
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1,000
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保加利亚乳杆菌
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150
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植物乳杆菌
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200
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李斯特菌
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200
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金黄色葡萄球菌
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120
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革兰氏阴性菌
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大肠杆菌
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20
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荧光假单胞菌
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| 鼠伤寒沙门氏菌 |
200
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痢疾志贺氏菌
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250
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