一种由浆果制成的活性配方,可以用作多功能抗菌剂,以抑制烘焙产品、果酱和蜜饯中的菌落总数(TPC)。
一种由浆果提取物制成的活性配方,可抑制饮料、乳制品和植物基应用中广泛的酵母菌和霉菌污染。
一种源自柑橘类水果的活性配方,可用作多功能抗菌剂以抑制多种食品中的菌落总数(TPC)