拜菲EX

抗生物膜剂
Code
1201
Pack Size
500gr/bottle
Price
€ 100.00(Get member price)
Quantity
Documents   
产品描述
拜菲EX是一种超强的食品级抗生物膜混合制剂,它能有效杀灭致病菌,可用于清洁食品设备。
 
产品特点
• 通过清除保护性的生物膜基质,有效杀死病原体
• 降低设备和表面污染的风险
• 有机食品级抗菌剂
 
应用领域
食品加工设备。
 
法规许可
拜菲EX的主要活性成分是ε-聚赖氨酸和溶菌酶,在美国已被批准为食品抗菌剂。目前,在已批准使用拜菲EX的各个国家,其使用规定因地区不同而有显著差别。建议在确保符合当地法律法规后使用。

 

生物膜
生物膜是由细菌积聚形成的结构化群落,是一种持续污染源,这些细菌会分泌有机聚合物、多糖、蛋白质、脱氧核糖核酸(DNA)、脂质等物质,附着于生物或非生物表面,从而构成保护性基质。生物膜能够保护细菌对传统多酚清洁剂和消毒剂更具有抵抗力。李斯特菌蜡状芽孢杆菌沙门氏菌弯曲杆菌假单胞菌以及明串珠菌等微生物都可以存在于生物膜中。
 
拜菲EX是一种独特的食品级别抗菌剂配方,可强力清除这些微生物生物膜,防止食品加工设施受到污染。