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Natural shelf life solutions

A General overview of Handary solutions

烘培类

• 面包和饼干
• 蛋糕和糕点
• 面团制品（披萨，饺子）

烹饪菜肴

• 沙拉酱
• 调味蘸酱
• 即食快餐

甜食

• 水果味糖果
• 糖果和点心棒
• 冰淇淋和雪芭
• 蜂蜜和糖浆

乳制品

• 包装牛奶
• 奶油和浓缩奶

水果制品

• 采后水果
• 鲜切水果
• 冷冻水果
• 干果和坚果

蔬菜制品

• 采后蔬菜
• 鲜切蔬菜
• 熟制蔬菜
• 冷冻蔬菜

肉类和禽类

• 生肉和生禽肉
• 熟制肉禽制品
• 干制肉类和禽类
• 腌制肉类和禽类
• 发酵肉禽制品

鱼类和海鲜

• 生鲜水产品
• 熟制水产制品
• 腌熏海鲜制品
• 罐头鱼及海鲜制品

油脂

• 油脂类
• 黄油和人造黄油

植物基食品

• 乳制品替代品
• 肉类与鱼类替代品

谷物零食

• 熟制谷物
• 意大利面与面条

饮料类

• 啤酒和西打酒
• 葡萄酒
• 软饮料
• 果蔬汁
• 茶饮料

天然抗菌剂

• 安蒂克 复配抗菌剂
• 拜菲 抗生物膜剂
• 纳塔 / 纳塔克斯 / 纳塔拉克 / 纳塔钠克 纳他霉素
• 保特瑞 发酵糖醋
• 菲克色 发酵蔬菜物
• 伊宝力 ε-聚赖氨酸
• 普兰蒂 水果提取物
• 奈奇 溶菌酶
• 奇特力 真菌提取物
• 即鲜 保鲜菌种
• 尼辛A / 尼辛Z 素食源乳酸链球菌素

天然提取物

• 佳得克 水溶性抗氧化剂
• 佳得克 油溶性抗氧化剂

天然保鲜配料

• 褐克 抗褐变剂
• 结晶海藻糖 结晶海藻糖
• 白纤 保湿纤维
• TG酶 质地改良剂

天然保质配料

• 质久 保质剂
• 寇蒂尔 激活抗真菌包装
• 安蒂帕克 激活抗菌包装

保质期测试片

• 微知 / R5 微生物检测试纸
• O5 过氧化值测试片

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